たまに作るけど、作り方忘れちゃう時のためのレシピメモ♡
ご飯によく合いますよ🍚
ご飯に合う♡おつまみにも♪高菜炒めのレシピ
【 材料 】
- 高菜 230ｇくらい（1袋）
- 鷹の爪（辛いの苦手なら入れなくてもOK）
- 白ごま 好きな分！
- 醤油 小さじ1くらい
- ごま油 少々
- 袋に入った高菜の水を捨てて、少し水洗いする。
- 高菜を食べやすい大きさに切り、鷹の爪も切る。
- 高菜と鷹の爪炒める。
- ごま油と醤油を少々かけて炒める。ごま油は最後にかけてササっと炒めるとイイですよ！
- 最後に白ゴマかける。
終！
基本、おつまみ的なものが好きで、お酒にも合いますよ♡
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